Algérie dans le top 5 mondial des producteurs de dattes

Le salon international des dattes a ouvert ses portes samedi à Biskra, cité emblématique de la culture des dattes, pour sa troisième édition. Cette année l’Algérie se classe quatrième sur le podium mondial en production de dattes.

En effet, l’Algérie est un grand producteur de dattes avec une production estimée à 1,1 million de tonne. Cependant les exportations ne représentent que 35 000 tonnes, il est estimé qu’elles peuvent dépasser les 150 000 tonnes.

La datte est cultivée en Algérie depuis des siècles et constitue une partie du patrimoine national, certaines variétés sont très célèbres, comme la Deglet Nour cultivé dans l’oasis de Tolga (wilaya de Biskra), cependant il existe une grande diversité, seulement 54 variétés sont connues de consommateurs sur environ 360 variétés existantes en Algérie.

Les dattes peuvent aussi faire l’objet de transformation, en miel et en confiture par exemple, il y a environ 80 entreprises présentes sur ce secteur en Algérie.

L’objectif des années à venir est de développer davantage les exportations de la datte et de ses produits dérivés.

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